Liquore Di Alloro
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Ingredienti
- 600 G Alcool A 90 Gradi
- 500 G Zucchero
- 500 G Foglie Di Bacche D’alloro
- 350 G Acqua
Procedimento
- Mettete le foglie di bacche di alloro in infusione nell’alcool per 40 giorni, agitando di tanto in tanto.
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- Preparate uno sciroppo di acqua e zucchero, Trascorso il tempo previsto filtrate l’alcool, separandolo dall’alloro, e aggiungete lo sciroppo a freddo.
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- Imbottigliate il liquore ottenuto e lasciatelo riposare ancora per 10 giorni, e il liquore sar? pronto da servire.