Liquore Di Alloro

    • Preparazione
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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 600 G Alcool A 90 Gradi
  • 500 G Zucchero
  • 500 G Foglie Di Bacche D’alloro
  • 350 G Acqua

Procedimento

  • Mettete le foglie di bacche di alloro in infusione nell’alcool per 40 giorni, agitando di tanto in tanto.
  • Preparate uno sciroppo di acqua e zucchero, Trascorso il tempo previsto filtrate l’alcool, separandolo dall’alloro, e aggiungete lo sciroppo a freddo.
  • Imbottigliate il liquore ottenuto e lasciatelo riposare ancora per 10 giorni, e il liquore sar? pronto da servire.

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