In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Pasta Tipo Linguine
- 200 G Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
- 3 Ciuffi Cime Di Rapa
- 10 Pomodorini
- 1 Spicchio Aglio
- 1 Spicchio Peperoncino
- Olio D’oliva Extra-vergine
Procedimento
- Soffriggere aglio, olio e peperoncino; aggiungere il pesce tagliato a dadini, i pomodori e le cime di rapa.
- Cuocere a fuoco lento.
- Lessare e scolare la pasta e saltare in padella con il sugo.