Latte Di Vecchia

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Ingredienti

  • 500 G Alcool A 95 Gradi
  • 500 G Zucchero
  • 50 Cl Latte Fresco
  • 1/2 Baccello Vaniglia
  • 25 Cl Succo Di Limone
  • 1 Limone (scorza Gialla)
  • 150 G Ciliegie Visciole

Procedimento

  • Chiudete bene in un recipiente tutti gli ingredienti e lasciateli in infusione per due settimane, agitando un paio di volte al giorno.
  • Dopo questo tempo passate il tutto attraverso un colino fitto, colate di nuovo su carta o tela fine, e imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca.
  • Lasciate maturare il liquore per 6 mesi prima di essere consumato.

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