Lasagne Ghiotte
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Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Lasagne
- 20 G Prosciutto Crudo
- 2 Tuorli D’uovo
- 100 G Panna Liquida
- 50 G Burro
- 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Procedimento
- Cuocete e scolate le lasagne ancora al dente.
- Conditele con il prosciutto tritato, i tuorli leggermente sbattuti, la panna e la met? del parmigiano.
- Ponetele in una teglia precedentemente imburrata, cospargetele di fiocchetti di burro e del restante parmigiano e ponetele in forno a gratinare.
- Servitele calde.
In cucina con Amore
