Lasagne Con Spinaci
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Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Lasagne
- 300 G Ricotta
- 1 Uovo
- 600 G Spinaci
- 80 G Formaggio Grana
- 100 G Burro
- 1 Grattata Noce Moscata
- Olio D’oliva
- 200 G Panna
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lessare gli spinaci, strizzarli, tritarli e passarli in padella con 50 g di burro, salarli e peparli.
- Unire la ricotta, 50 g di grana, 150 g di panna, l’uovo, una grattata di noce moscata, sale e pepe.
- Cuocere le lasagne.
- In una pirofila imburrata alternare strati di lasagne e di composto agli spinaci.
- Sull’ultimo strato versare burro fuso, grana e panna.
- Mettere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti.
In cucina con Amore
