In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Farina
- 2 Uova Intere
- 100 G Zucchero A Velo
- 1 Bicchierino Cognac
- 1/2 Limone (succo)
- Olio Di Semi
Procedimento
- Fate una pasta con la farina, le uova, il cognac e il succo di limone, senza aggiungere zucchero.
- Lavoratela a sfoglia sottile, tagliate delle strisce con la rotellina dentata e annodatele per formare dei nastri che friggerete in olio bollente, uno ad uno.
- Ancora caldi cospargeteli abbondantemente di zucchero a velo.