Involtini Di Prosciutto (2)
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Ingredienti
- 8 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1 Cm)
- Insalata Russa Gi? Pronta
- 2 Cucchiai Maionese
- 50 Cl Gelatina
- 2 Uova Sode
Procedimento
- Spalmare le fette di prosciutto con poca maionese e disporre su ogni fetta un cucchiaio di insalata russa.
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- Avvolgere le fette formando degli involtini.
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- Disporre gli involtini in una terrina con bordo alto e decorare con le uova sode tagliate a quarti.
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- Versare sul tutto la gelatina tiepida e mettere in frigo alcune ore prima di servire.
In cucina con Amore