Insalata Di Patate E Cozze

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Ingredienti

  • 5 Patate
  • 300 G Cozze Gi? Sgusciate
  • 1/2 Tazza Maionese
  • Prezzemolo Fresco Tritato

Procedimento

  • Pelate le patate, riducetele a dadetti, lessatele a vapore (circa 20 minuti).
  • Raccoglietele in una insalatiera, unite le cozze, cospargete di prezzemolo fresco tritato, condite con la maionese, mescolate delicatamente e servite.

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