In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- malva (foglie tenere e fiori)
- olio d’oliva extra-vergine
- aceto di vino
- sale marino integrale
Procedimento
- Lavare bene le foglie e i fiori di Malva, e tagliuzzarli finemente.
- Condire con olio, aceto e sale integrale, distendere su un piatto da portata e servire condita con olio aceto e garum (salsa di pesci).
