latterI200 g insalata soncinorI1 gamberetti sgusciati surgelatirI200 g pompelmorI2 cucchiai maionese pronta
latte
Procedimento
Sbollentate i gamberetti per un minuto, quindi sgocciolateli.
Lavate con cura l’insalata, asciugatela e mettetela in una capace terrina.
Sbucciate il pompelmo, private gli spicchi della pellicola e dei semi e tagliateli a dadini.Versate sopra l’insalata i gamberetti e i dadini di pompelmo e condite tutto con la maionese ammorbidita con il latte.
In cucina con Amore
