Insalata Di Fusilli
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Ingredienti
- 250 G Pasta Tipo Fusilli
- 200 G Code Di Gamberi
- 2 Pomodori Perini
- 200 G Piselli Surgelati
- Capperi
- 1 Scatoletta Tonno
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
- Origano
- Alloro
Procedimento
- Lessare i piselli in acqua salata.
- Cuocere per 1 minuto i gamberi in acqua bollente salata con 1 foglia d’alloro.
- Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei semi e schiacciarli con la forchetta.
- Spezzettare il tonno.
- Riunire il tutto in un’insalatiera, aggiungere i capperi e mescolare.
- Lessare i fusilli in acqua salata, scolare e versarli nell’insalatiera.
- Condire con olio e mescolare.
In cucina con Amore
