Insalata Di Finocchi E Carciofi

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Ingredienti

  • 4 Finocchi
  • 4 Carciofi
  • 2 Mazzi Ravanelli
  • Olio D’oliva
  • Aceto Di Vino
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Pulite i ravanelli.
  • Prendete i finocchi e togliete le foglie esterne e tagliateli a fette sottili.
  • La stessa cosa dovr? essere fatta per i carciofi lavandoli poi in acqua e limone.
  • Mettete il tutto in una insalatiera e condite con olio, aceto, sale e pepe.

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