In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Spicchio Cavolo Bianco
- 1 Spicchio Cavolo Rosso
- 1 Cuore Sedano Bianco
- Alcuni Ravanelli
- Alcune Foglie Dente Di Leone
- Alcune Foglie Crescione
- Vinaigrette
- Sottaceti
- Alcune Foglie Sedano Fresco
Procedimento
- Tagliare a filetti sottilissimi il cavolo, unire il cuore di sedano e i ravanelli a fettine.
- Completare con foglie spezzettate di dente di leone e di crescione.
- Condire con una vinaigrette insaporita con un trito di sottaceti e cospargere con foglioline di sedano.
