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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Cespo Insalata Belga (indivia)
- Insalata Rucola
- 3 Arance
- Senape
- Succo Di Limone
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Disporre sul piatto da portata l’insalata belga a raggiera, al centro sistemare la rucola e spicchi di arancia tagliati al vivo e qualche filetto di buccia.
- Condire con senape, succo di limone e di arancia, olio d’oliva, sale e pepe.
In cucina con Amore