Indivia E Gorgonzola

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Ingredienti

  • 1 Cespo Insalata Belga (indivia)
  • Formaggio Gorgonzola
  • Ricotta
  • Noci Tritate

Procedimento

  • Si sfoglia un cespo di indivia belga e su ogni foglia si mette un cucchiaino di crema preparata mescolando gorgonzola e ricotta e noci tritate.
  • Si pu? preparare la crema il giorno prima e farcire poco prima di servire.

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