Gnocchi Al Tonno
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Ingredienti
- 800 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
- 50 G Burro
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
- 100 G Tonno
- 1 Cucchiaio Capperi
Procedimento
- Lessare gli gnocchi in acqua salata.
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- Intanto far rosolare il burro, 2 cucchiai d’olio, gli spicchi d’aglio (toglierli non appena saranno dorati) e un ciuffo di prezzemolo tritato.
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- Unire poi il tonno sbriciolato e i capperi; cuocere per 10 minuti e condire gli gnocchi con la salsa preparata.
In cucina con Amore