In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Germogli Di Soia
- Olio D’oliva
- Burro
- 1/2 Dado
- Vermouth
- Aglio
- Cipolla
Procedimento
- Rosolare con olio e burro un trito di aglio e cipolla, unire i germogli, farli insaporire e distribuirvi sopra il dado sbriciolato.
- Spruzzare di vermouth, farlo evaporare e unire mezzo bicchiere di acqua.
- Cuocere per 10 minuti, facendo asciugare il liquido.