Gelato Di Limone (2)

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Ingredienti

  • 20 Cl Panna Montata
  • 150 G Zucchero
  • 13 Cl Latte
  • 3 Limoni
  • 1 Mela
  • Sciroppo Di Limone

Procedimento

  • Sbattete a lungo, meglio se con la frusta elettrica, il succo dei limoni, prima filtrato al colino, con lo zucchero.
  • Aggiungete due cucchiai di sciroppo di limone, la mela sbucciata e grattugiata, il latte e mescolate il tutto con cura.
  • In ultimo incorporate molto delicatamente la panna montata.
  • Versate il composto nella gelatiera per 20 minuti circa e servite in coppette.

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