Gelato Champagne

    • Preparazione
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    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 25 Cl Vino Champagne
  • 125 G Zucchero
  • 200 G Panna

Procedimento

  • Mettere lo champagne in frigo per almeno 2 ore.
  • Dopodich? versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno.
  • Quando lo zucchero sar? diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato.
  • Servirlo con la macedonia.

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