Sbucciate la frutta, poi tagliatela a dadini e mettetela nel vaso del frullatore insieme con il succo del limone, lo zucchero ed il latte ben freddo.
Frullate alla massima velocit? fino ad ottenere un composto fluido e omogeneo.
Versatelo in bicchieri adeguati, cospargete con cocco grattugiato e servite.
Per trasformare il frullato in frapp? diminuite leggermente il quantitativo di frutta e aggiungete 3-4 cucchiaiate di ghiaccio tritato quindi frullate normalmente.
In cucina con Amore