Frittelle Di Mele E Cannella

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Ingredienti

  • 250 G Acqua
  • 80 G Burro
  • 50 G Zucchero
  • 1 Mela Golden
  • 100 G Farina
  • 2 Uova
  • Cannella

Procedimento

  • Bollire l’acqua col burro, aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare bene.
  • Una volta amalgamato il tutto aggiungere le uova e la mela sbucciata e tagliata a cubetti.
  • Fare con l’impasto delle palline e friggerle.
  • Spolverare con la cannella e servire.

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