In cucina con Amore
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Ingredienti
- pasta tipo farfalle
- sedano bianco
- prezzemolo
- pinolirI1 peperone dolce
- formaggio caciotta
- sale
- pepe
- olio d’oliva
Procedimento
- Mentre la pasta si lessa in abbondante acqua salata, sminuzza non troppo finemente tutti gli ingredienti e mescolali bene con olio, pepe e sale.
- Quando la pasta ? cotta (al dente), condiscila con questa specie di ‘pesto’.