Filetto Siciliano

    • Preparazione
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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 4 Fette Filetto Di Manzo (fette Di 80 G Ognuna)
  • Poco Olio D’oliva
  • Sale
  • 2 Cucchiai Capperi Dissalati
  • Succo Di Limone
  • Farina

Procedimento

  • Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio.
  • Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.

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