Filetti Di Nasello Alla Pescatora
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Ingredienti
- 1 Confezione Filetti Di Nasello Interi
- 350 G Pomodori
- Olio D’oliva
- Aglio
- 5 Filetti D’acciughe
- Basilico
- Origano
Procedimento
- Fate dorare, in un tegame con l’olio, il nasello; poi toglietelo e tenetelo in caldo.
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- Nello stesso olio fate colorire l’aglio, i pomodori e le acciughe, spappolando il tutto con una forchetta.
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- Lasciate rapprendere il sughetto e, poco prima di toglierlo dal fuoco, unite il basilico tritato e l’origano.
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- Versate la salsa sul palombo e servite.
In cucina con Amore