Filetti Di Cernia All’arancia

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 2 Filetti Di Cernia
  • 1 Arancia
  • 30 G Burro
  • Farina
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  • Far fondere il burro, passarvi i filetti di cernia infarinati rosolandoli da ambo i lati, salare, pepare e bagnare con il succo d’arancia.
  • Servire spolverizzando il tutto con il prezzemolo.

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