Fichi Caramellati

    • Preparazione
    • n.d.
    • Cottura
    • n.d.
    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 16 Fichi Verdi Ben Maturi
  • 200 G Zucchero

Procedimento

  • Pulite i fichi con uno strofinaccio umido senza rovinare la buccia e disponeteli su un piatto da portata.
  • In un pentolino fate caramellare lo zucchero con circa 4 cucchiai d’acqua, ma attenzione a non farlo diventare troppo scuro.
  • Quando ? pronto versatelo sui fichi, lasciate rapprendere e mettete in frigo per qualche ora.

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