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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Fettuccine All’uovo
- 20 G Margarina
- 2 Cucchiai Pangrattato
- Basilico
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Sale
Procedimento
- Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata.
- In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.
In cucina con Amore