Fattoush
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Ingredienti
- 2 Pomodori
- 2 Cetrioli
- 2 Cipolle Rosse
- Insalata Lattuga
- 1 Ravanello
- Prezzemolo
- Alcune Foglie Menta
- 1 Pagnotta Pane Pita
- Per Condire:
- Succo Di Limone
- Sale
- Olio D’oliva
Procedimento
- Tagliate gli ortaggi in piccoli pezzi.
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- Sminuzzate la lattuga, il prezzemolo e le foglie di menta.
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- Tagliate il pane pita a cubetti, che friggerete o scalderete in forno (a seconda dei gusti), per formare dei crostini.
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- Aggiungete i crostini all’insalata.
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- Condite con limone, sale e olio di oliva.
In cucina con Amore