Farinata (9)

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    • Media

Ingredienti

  • 1000 G Farina Di Castagne
  • 50 Cl Acqua
  • 50 Cl Vino
  • Sale

Procedimento

  • Mettere a bollire acqua, vino e sale: quando bolle aggiungere la farina stemperando molto bene.
  • Far cuocere 10 minuti, non di pi?, poi versare nei piatti.

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