Fantasia Di Riso E Salmone

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Ingredienti

  • 350 G Riso
  • 1 Mazzetto Insalata Rucola
  • 100 G Salmone Affumicato
  • 2 Pomodori Rossi Maturi
  • Olio D’oliva
  • Sale

Procedimento

  • Lessare il riso e farlo raffreddare.
  • Tritare con la mezzaluna la rucola e il salmone.
  • Unirli al riso assieme ai pomodori a pezzetti.
  • Irrorare di olio e aggiustare di sale.
  • Servire freddo.

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