A quattro litri e mezzo di gin e mezzo litro di sciroppo di lampone, aggiungere una mistura ottenuta facendo macerare per due giorni, in alcool puro, mezzo chilo di radici di sedano recise di fresco e trenta grammi di finocchio.
Aggiungere tre grammi di olio di cannella, trenta grammi di olio di cumino e filtrare.
In cucina con Amore