In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Ciliegie
- 200 G Ricotta
- 1 Bicchiere Panna
- 1 Bicchierino Cognac
- 3 Cucchiai Zucchero A Velo
- Zucchero
Procedimento
- Cospargere di zucchero le ciliegie snocciolate, farle riposare per circa 2 ore, metterle in un tegamino con il loro succo e il liquore, far bollire per pochi minuti e metterle in una coppa.
- Montare la panna, unire lo zucchero a velo, amalgamare la ricotta, versare nella coppa e servire.