Si tratta di un drink molto fresco e particolarmente indicato per le sere estive.
Mettete la fetta di ananas in una coppa (da champagne), bagnatela con il suo sciroppo, il maraschino e il succo di arancia, poi unite il vino ben freddo e la soda.
Decorate con uno spicchio di arancia e refrigerate il drink per almeno mezz’ora, coprendolo con un piattino, perch? il vino e la soda ‘evaporano’ facilmente.
In cucina con Amore