Crostata Di Latte

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Ingredienti

  • 250 G Pasta Frolla Pronta
  • 2 Uova
  • 100 G Zucchero Vanigliato
  • 50 G Farina
  • 25 Cl Latte

Procedimento

  • Foderare uno stampo da crostate con la pasta frolla e punzecchiare il fondo.
  • Preparare una crema battendo le uova con lo zucchero, unire la farina e il latte freddo.
  • Amalgamare bene il composto e passarlo al setaccio.
  • Versare il tutto sulla pasta frolla e passare in forno caldo per circa 25 minuti.

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