- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- Alcuni Tuorli D’uovo
- Formaggio Grattugiato
- Succo Di Limone
- Poco Brodo
Procedimento
- Si sbattono i tuorli d’uova, poi si mettono in una casseruola.
- Si mescolano con formaggio grattugiato e messo a fuoco lento si mescola unendovi succo di limone ed un poco di brodo.
- Quando comincia ad essere tesa si leva, si rovescia sul polpettone e si serve cos? calda.
In cucina con Amore