In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 300 G Prosciutto Cotto Alla Brace
- 1/2 Cucchiaio Farina
- 1 Bicchiere Vino Porto
- 50 G Burro
Procedimento
- Sciogliere in una terrina 50 g di burro, unire 1/2 cucchiaio di farina ed amalgamare.
- Aggiungere 1 bicchiere di Porto e portare a bollore per circa 2 minuti.
- Adagiare quindi le fettine di prosciutto cotto alla brace e servire ben caldo.
