Coppette Di Albicocche
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Ingredienti
- 350 G Albicocche
- 100 G Zucchero A Velo
- 1/2 Limone (succo)
- 200 G Panna
Procedimento
- Lavare le albicocche, snocciolarle e dividerle in 2 parti.
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- Metterle nel frullatore, aggiungendo il succo del limone e lo zucchero a velo e frullare.
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- Poi versare il composto in una terrina e incorporare la panna gi? montata.
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- Distribuire la crema nelle coppette e mettere in frigo.
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- Al momento di servire, decorare con pezzetti di albicocche.
In cucina con Amore