Ciliegie Affogate Con Crema Inglese Di Canestrato

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Ingredienti

  • 10 Ciliegie
  • 1 Limone
  • Sedano
  • Carota
  • 100 G Zucchero
  • Zucchero
  • 500 G Panna
  • 100 G Latte
  • 5 Tuorli D’uovo

Procedimento

  • Bollire il latte e la panna, unire i tuorli montati con lo zucchero e portare a cottura al crema sciogliendovi un po’ di canestrato.
  • Servire con ciliegie affogate in succo di limone, sedano, carota e zucchero mischiati assieme.

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