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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 3 Tazzine Caff? Ristretto
- 150 G Zucchero
- 20 Cl Panna
- 20 Cl Latte
- 2 Uova
- 1 Bustina Vaniglina
Procedimento
- Diluite nel latte una bustina di vaniglina, portate a bollore e poi fate raffreddare.
- In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero e quando sono diventate chiare e spumose unite tre tazzine di caff?, poi la panna e il latte raffreddato.
- Mescolate energicamente, versate il composto nella gelatiera e ritiratelo dopo 20 minuti o secondo le istruzioni dell’apparecchio.
In cucina con Amore