Dolce Alle Prugne

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Ingredienti

  • 500 G Prugne Nere Snocciolate
  • 150 G Farina
  • 125 G Zucchero
  • 3 Uova
  • 2 Tazze Latte
  • 1 Pizzico Sale

Procedimento

  • Imburrate una tortiera e appoggiate sul fondo la frutta.
  • Frullate le uova con la met? dello zucchero, aggiungete la farina e il latte.
  • Mescolate e versate il composto sulle prugne.
  • Infornate per 25 minuti.
  • La torta sar? cotta quando diventer? compatta in superficie.
  • Servite spolverando il dolce con il resto dello zucchero.

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