Dessert Di Fragole
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Ingredienti
- 300 G Fragole
- 100 G Mascarpone
- 2 Fette Ananas Sciroppato
- 1 Bicchierino Rum
- Noce Moscata
- Zucchero
- Alcuni Cucchiai Panna Liquida
Procedimento
- Lavare le fragole e tagliarle a met?; spezzettare l’ananas e unirlo alle fragole.
- Lavorare a crema il mascarpone con zucchero a piacere, aggiungere un bicchierino di rum e qualche cucchiaio di panna liquida.
- Dividere la frutta in 4 coppette individuali, coprirla con la crema, spolverizzarla con la noce moscata e servire.
In cucina con Amore