Croustillant Di Mele
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Ingredienti
- 10 Mele
- 150 G Zucchero Di Canna
- 125 G Burro
- 150 G Zucchero Di Canna
- 150 G Farina
- 100 G Fiocchi D’avena
Procedimento
- Pelare le mele e tagliarle a cubetti.
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- Mescolarle con lo zucchero di canna.
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- Mettere il misto in un piatto di vetro o di maiolica, piatto da portare a tavola.
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- Mescolare il burro e lo zucchero.
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- Aggiungerci la farina.
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- Mescolare bene.
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- Metterci i fiocchi d’avena, lavorando tutto con la punta delle dita in modo non uniforme, l’impasto rimarr? a grumi.
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- Mettere l’impasto sopra le mele.
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- Cuocere a 180 gradi per un’oretta.
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- Si mangia caldo, tiepido o freddo.
In cucina con Amore