Crema Fredda Al Ribes

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Ingredienti

  • 300 G Ribes
  • 100 G Zucchero
  • 100 G Biscotti Frollini
  • 1 Bustina Zucchero Vanigliato
  • 50 Cl Panna Montata

Procedimento

  • Pulite il ribes, lavatelo, asciugatelo, passatelo al frullatore con lo zucchero; incorporate il composto alla panna, unite lo zucchero e i biscotti tritati.
  • Riempite con la crema uno stampo foderato di carta oleata e tenete in frigo due ore.

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