- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 20 Cl Panna
- 25 Cl Caff?
- 7 Uova
- 150 G Zucchero
Procedimento
- In una pentola mescolare alla panna il caff? ed incorporare lo zucchero.
- Mettere la pentola a bagnomaria e quando il composto ? caldo amalgamarvi i tuorli ben montati, versandoli poco per volta.
- Cuocere per 45 minuti.
- Versare la crema nelle coppe e tenerle in frigorifero sino al momento di servire.
In cucina con Amore