Crema Al Caff? (3)

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    • Media

Ingredienti

  • 20 Cl Panna
  • 25 Cl Caff?
  • 7 Uova
  • 150 G Zucchero

Procedimento

  • In una pentola mescolare alla panna il caff? ed incorporare lo zucchero.
  • Mettere la pentola a bagnomaria e quando il composto ? caldo amalgamarvi i tuorli ben montati, versandoli poco per volta.
  • Cuocere per 45 minuti.
  • Versare la crema nelle coppe e tenerle in frigorifero sino al momento di servire.

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