- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Carote
- 1 Ciuffo Rosmarino
- 30 G Burro
- Sale
Procedimento
- Pulisci le carote raschiandole e tagliando le due estremit?.
- Lessale senza farle ammollare troppo, devono rimanere abbastanza sode.
- Scolale e tagliale a rondelle.
- In una padella fai sciogliere il burro, senza farlo bruciare, aggiungici le carote e condiscile con sale e rosmarino.
- Ripassa le carote per qualche minuto e servile calde
In cucina con Amore