In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 2 Bicchieri Vino Rosso
- 2 Bicchieri Latte
- 2 Tuorli D’uovo
- 30 G Burro Di Montagna
- 1 Cucchiaio Zucchero
- Pane Abbrustolito
Procedimento
- Sciogliere il burro ed aggiungere il vino portandolo ad ebollizione, aggiungere i tuorli mescolati allo zucchero, il latte e scaldare nuovamente il tutto.
- La minestra va versata nei piatti sul cui fondo sono poste fette di pane abbrustolito nel burro.
