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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1 Trota Fresca
- 1 Cucchiaio Burro
- Sale
- Pepe
- 1 Cipolla Piccola Affettata
Procedimento
- Pulire il pesce, lasciandolo intero.
- Riempirlo con burro, sale e pepe e cipolla.
- Avvolgere il pesce in un pezzo di carta stagnola imburrata e metterlo sul fuoco per 7-10 minuti.
- Aprire il cartoccio, togliere la pelle e gustare.
In cucina con Amore