In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Ricotta
- 6 Uova
- 6 Cucchiai Farina
- 1 1/2 Bicchiere Zucchero
- 5 Cucchiai Burro Fuso
- 2 Cucchiai Burro Per Ungere La Teglia
- Vaniglia
- Uvetta Sultanina
- 15 Mandorle Sbucciate
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
- 150 G Canditi Assortiti
Procedimento
- Lavorate in una ciotola le uova con lo zucchero, la farina e la ricotta.
- Quando l’impasto sar? liscio e cremoso aggiungete la scorza grattugiata di un limone, un pizzico di vaniglia, le mandorle tritate finissime, l’uvetta e i canditi.
- Aggiungete il burro fuso.
- Ungete col burro uno stampo da dolci (da 34 cm) e versatevi l’impasto.
- Cuocete per 1 ora a 180 gradi in forno gi? caldo.