Tartellette Sprint

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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 2 Tuorli D’uovo
  • 20 G Farina
  • 70 G Zucchero
  • 20 Cl Latte
  • 2 Tazzine Caff?
  • Brandy
  • 100 G Panna Montata
  • 250 G Crema Alle Nocciole
  • Tartellette Gi? Pronte

Procedimento

  • Lavorare in una ciotola i tuorli con la farina e lo zucchero.
  • Scaldare il latte con il caff?, incorporare il miscuglio alla crema preparata e cuocere, sempre mescolando, per 5 minuti.
  • Spruzzare col brandy e far raffreddare.
  • Mescolare la crema di nocciole con la panna e distribuire il composto nelle tartellette.
  • Coprire con la crema al caff? e panna montata.
  • Mettere in frigo prima di servire.

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