Taglierini Norvegesi

    • Preparazione
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    • Porzioni
    • n.d.
    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 350 G Pasta Tipo Taglierini
  • 150 G Salmone Affumicato
  • 40 G Caviale
  • Prezzemolo
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale

Procedimento

  • Fate cuocere i taglierini in abbondante acqua salata.
  • Nel frattempo pulite, lavate e tritate finemente un ciuffo di prezzemolo.
  • Tagliate quindi a listarelle il salmone affumicato.
  • Scolate i taglierini e versateli in una zuppiera, unite il caviale, il salmone ed il prezzemolo e condite con del buon olio d’oliva.
  • Girate bene e servite.

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